会议由省科学院生物工程所副所长、国家糖业质量监督检验中心主任郭剑雄主持，广东省科学院生物工程研究所李耘书记致开幕词。会议期间，与会人员听取了2019年度全国食糖及酒精行业质量监督检验工作总结报告，召开了全国制糖标准化技术委员会2019年度工作会议，举办第十二届全国糖业标准化工作论坛，并组织企业在食糖样品现场观摩，就食糖产品的质量评定以及制作经验等进行交流。

会上，蒲长城、刘卓慧、贾志忍等作了热情洋溢的讲话，对全国糖业工作开展取得的成效表示赞许，特别是对在抗击疫情、扶贫攻坚、打击食糖走私等方面的突出表现加以肯定。鼓励中国糖业人要重视高质量发展的动力、活力，重视催生高质量发展的新功能、新优势。要有序推进产业结构优化升级，提高创新能力，发挥行业优势，严格执行相关规定，加强标准科学管理，为实现中央提出的高质量发展共同努力。随后，参会领导为40位获奖嘉宾颁发了糖业质量人奖。

参会领导和代表们都高度赞扬了本次全国糖业质量工作会议的成效，以及生物工程所在糖业上数十年“不忘初心，牢记使命”的行业精神，充分肯定了生物工程所为食糖质量与食品安全作出的贡献。

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（省科学院生物工程所?余娟/供稿）